課程表--

                         97學年度第二學期技藝教育學程

                         餐旅職群( 98年2月19日至5月14日止)                  

日     期	星期	課 程 名 稱	時      間	教師	備    注
2 月19日 ~  5 月14日
2月19日	四	器具及課程介紹	12:20~15:30	謝美玉老師
2月26日	四	貓舌小西餅	12:20~15:30	謝美玉老師
3月05日	四	香草戚風瑞士捲	12:20~15:30	謝美玉老師
3月12日	四	練習刀工, 馬鈴薯沙拉, 牛旁茶	12:20~15:30	謝美玉老師
3月19日	四	瑞士捲	12:20~15:30	謝美玉老師
3月26日	四	泡芙	12:20~15:30	謝美玉老師
4月9日	四	瑞士捲	12:20~15:30	謝美玉老師
4月16日	四	巧克力戚風捲	12:20~15:30	謝美玉老師
4月23日	四	蝦捲製作	12:20~15:30	謝美玉老師
4月30日	四	蛋餅	12:20~15:30	謝美玉老師
5月07日	四	鹽酥雞	12:20~15:30	謝美玉老師
5月14日	四		12:20~15:30	謝美玉老師