就業安定基金補助屏東縣政府委託屏東縣屏榮高級中學
辦理屏東風味餐料理班招生簡章
核准文號：屏府勞福字第0970077803號
一、班別名稱：屏東風味餐料理班
二、辦理期間：97年7月7日至97年8月26日 週一至週四 08：00-17：00
三、課程內容：1.學科：就業前準備及技巧，職場倫理，職場安全衛生，就業媒合講座，勞退新制及勞動基準法，勞工安全與職職業病預防，食品營成份與藥品的交互作用，食品衛生管理法暨施行細則，認識食品標示及營養標示，食品良好衛生習慣，健康飲食新觀念，中餐烹調技能檢定衛生操作須知，食品中毒概論，食品性質，食材儲存。
2.術科：刀工切割法實作，烹調法，計量換算，盤飾，術科實作。
四、自繳費用：3943元（一般失業者）。
五、受訓資格：1.年滿15歲以上，持有職業訓練推介單者一律錄訓。
2.可享全額補助之特定對象（即完全免費者）：
就業保險被保險人之失業者、參加職業工會之勞工保險被保險人之失業者、負擔家計婦女失業者（含家庭暴力被害婦女）、中高齡失業者、身心障礙失業者、原住民失業者、生活扶助戶失業者、更生受保護人失業者、尚未取得本國國民身分但取得居留權之失業外籍配偶，及已有長期居留權與獲准依親居留期間有工作許可證之失業大陸地區配偶。
3.非上述特定對象之學員，需自繳費用3943元。
4.特定對象未能招足額時，得開放30%名額給予一般失業民眾。
5.符合特定對象者，檢附資格證明文件，由訓練單位代為申請生活津貼。
六、報名方式：1.現場報名：屏榮高中 屏東市民學路100號
2.職訓e網報名：http://www.etraining.gov.tw；由職訓e網報名者，接獲本校通知後，應備齊身分證明、相關必要之文件至本校報名審核。
七、洽詢專線：08-7223409*4 教導處